スジを剥くなら任せて

我が家の庭に「スナップエンドウ」が植えてあります。

取っても取っても沢山なってる・・・お陰で毎日食卓に出てきます

今日も早速取りました。

スジを剥くのはお兄ちゃんの役目。

←真剣です

毎日やってるから剥くのが上手になりました＾＾

最初の頃は、少しやると「あ～もうやめた」と言って飽きている様子でした。

最近では最後まで全部やってくれるんですよ母さんは助かるよ・・・

で、問題は調理方法。ゆでて、焼いてまんま豆って感じで食卓に出してました。

旦那も子供も流石に毎日これだと飽きて食べなくなってしまいました。

今日は少し手を加えて調理をしてみたのですが・・・

左はベーコンと炒めて砂糖と醤油で味付けました。右はハムと炒めて塩、コショウで味付けし、とろけるチーズをのせてみました。

どちらとも味しかった～お弁当にいいかもしれませんね。

明日はどんな調理方法にしてみよう！？

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